Dinerkaart.

Voorgerecht

Rundercarpaccio

met pijnboompitjes, spekjes, oude kaas en truffelmayonaise

€ 9,50

Heerlijkheden van vis

huisgerookte zalm, gerookte paling en loempia van gamba

€ 9,75

Entrecote op oosterse wijze

Met parel couscous, miso mayonaise en wortel crème

€ 10,50

Gamba’s Remise

roergebakken gamba’s met een licht pikante chili room

€ 10,75

Hollandse garnalencocktail

geserveerd met een klassieke cocktailsaus

€ 9,50

Pistoletje gevuld met kruidenboter

€ 5,50

Soepen

Tomatensoep

gemaakt van verse tomaten met balletjes en vermicelli

€ 5,00

Groentensoep

vol met heerlijke verse groenten

€ 5,00

Licht gebonden aspergesoep

met reepjes beenham

€ 5,50

Romige champignonsoep

€ 5,00

Hoofdgerechten vlees

Gegrilde runderentrecote

met kruidenboter

€ 17,50

Surf en Turf

Kalfsoester met gebakken gamba’s en truffelsaus

€ 18,50

Tournedos Du Chef

met rode portsaus

€ 26,50

Schnitzel Hawaï

een mooie schnitzel van 200 gram met ananas en gesmolten kaas

€ 16,50

Hoofdgerechten Vis

Gebakken sliptongen

met remoulade saus of gebakken vers fruit

€ 19,50

Zalmfilet Teriyaki

gebakken zalmfilet met gewokte groenten, tagliatelle en Teriyakisaus

€ 18,50

Gebakken kabeljauw

omwikkeld met spek en een lichte mosterdsaus

€ 16,50

Dessert

Dame Blanche

vanille roomijs met advocaat, warme chocoladesaus en slagroom

€ 6,50

Parfait met gekarameliseerde noten

en een toef slagroom

€ 6,25

Gevulde soes

soes gevuld met vanille roomijs en overgoten met karamelsaus

€ 6,75

Chocolade dessert

huisgemaakte chocolade mousse met een stukje brownie, chocolade ijs, witte chocolade crème en slagroom

€ 7,50

Crumble appeltaart

gekruimelde appeltaart met vanille roomijs en slagroom

€ 5,75

Heeft u een allergie meldt het ons!

Kidsmenu 'Remise'

Vruchtencocktail
of
Kinder tomatensoep
of
Kleine ardennerham
met frisse meloen

***

Fricandel
of
Kroket
of
Kleintje schnitzel
of
Kipnuggets

***

Kinderijsje met verrassing

De hoofdgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en appelmoes.

De hoofdgerechten kunnen ook los besteld worden.

€ 10,50